عاشورة جدتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 قمح بليلة
- 1 كيلو لبن مغلى
- زبيب
- 3 ملعقة نشا
- سكر
-
1
يغسل القمح ويغلى على النار
-
2
يترك ليبرد ثم ياخد نصف الكمية وتضرب فى الخلاط
-
3
يوضع الاثنين على بعض على النار ومعهم الزبيب وجوز الهند وقليل من القرفة حسب الرغبة
-
4
يوضع اللبن ثم السكر ثم النشأ ويقلب حتى يتماسك ثم يوضع فى الأطباق ويزين بالزبيب وجوز الهند
-
5
بالهنا والشفاء